COBERTIZO

Bienvenidos a Cobertizo, tu restaurante en Cabanillas del Campo.

Entender la gastronomía como una pasión nos mueve a ofrecerte una cocina de autor moderna, accesible y llena de creatividad. Trabajamos con carta corta y producto fresco de temporada para garantizar la máxima calidad y el mimo en cada plato.

A solo unos minutos de Guadalajara, en Cobertizo cuidamos tanto lo que sale de cocina como la cercanía en el trato. Un espacio íntimo y acogedor donde disfrutar de combinaciones que sorprenden, opciones adaptadas a tus necesidades alimentarias y una experiencia pensada para compartir y saborear sin prisas.

Si buscas una propuesta gastronómica diferente, con identidad propia y elaborada desde cero, pásate a conocernos.

Nos encontramos en Cabanillas del Campo, a pocos minutos de Guadalajara capital, en un ambiente cercano e informal donde lo importante es disfrutar de la mesa. Platillos para compartir, una selección de vinos cuidada y una cocina que no toma atajos.

Si estás buscando un restaurante diferente en Guadalajara o Cabanillas del Campo, pásate a conocernos.